BERTRAND CHOCOLATIER - LA CHOCOLATERIE - Le COTEAU

Artisan chocolatier, Bertrand Chocolatier fabrique ses chocolats dans son atelier du Coteau, au 3 rue de l'Artisanat. La boutique La Chocolaterie est installée sur place. La maison produit dômes, mendiants, orangettes, tablettes et coffrets assemblés à la main.

La production atteint environ 400 000 chocolats par an. Le travail inclut moulage, enrobage et assemblage manuel des coffrets. La maison a reçu la Tablette d'Or du Club des Croqueurs de Chocolat en 2019 et figure au guide des amateurs de chocolat. Les cafés, tablettes et assortiments sont préparés et présentés depuis l'atelier.

La maison dispose aussi de boutiques à Roanne et à Lyon pour assurer une diffusion régionale. La boutique du Coteau est ouverte du lundi au vendredi de 9 h à 18 h. Pour plus d'informations, consultez le site http://www.bertrandchocolatier.com ou contactez le 04 77 78 03 40.